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澳门威尼斯人官网手机版:河北师范大学将经济精神融入校园文化

时间:2020/9/14 16:51:07   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:根据教育部发布的《2019年全国教育发展统计公报》,2019年全国各级各类学历教育在校生达2.82亿人。占人口20%的在校学生中还存在食物浪费现象吗?最近,一名记者走访了河北的几所学校。开学不到一周,河北师范大学第一家餐厅的经理孙刚就注意到,校园里的食物浪费已经大大减少了。“目前...
根据教育部发布的《2019年全国教育发展统计公报》,2019年全国各级各类学历教育在校生达2.82亿人。占人口20%的在校学生中还存在食物浪费现象吗?最近,一名记者走访了河北的几所学校。开学不到一周,河北师范大学第一家餐厅的经理孙刚就注意到,校园里的食物浪费已经大大减少了。“目前,学校的餐厅每天生产大约10桶剩饭,与前几年同期相比减少了三分之一。孙刚说,我相信随着行动的推进,数据会下降。

孙刚提到的“行动”是从今年年初开始控制校园餐浪费的整个过程。作为一所拥有3万多名师生的高校,河北师范大学在今秋开学前向全校师生发布了一项“珍爱食物,杜绝校园用餐浪费”的倡议。

河北师范大学餐厅在学生食堂加工销售过程中,引入小份、半份,增加可选摊位,优化服务供给,让用餐者和学生按需选择,避免浪费;在管理环节,河北师范大学物流集团要求餐饮中心通过加强四场现场管理,落实质量体系标准等措施,进一步明确食品加工流程和生产标准,减少加工过程中的浪费。

“通过节约管理,我们的蔬菜产出率已经提高到85%以上。”河北师范大学食品中心加工部经理何运良介绍说,自今年秋季开始,蔬菜的日均购买量比前几年同期下降了约12个百分点。%,但它也满足了学生的用餐需求。

同时,河北师范大学将经济精神融入校园文化,得到了师生的一致响应。马建国,学校的后勤集团的总经理介绍了学校产生了各餐厅宣传面板和口号大力促进建立一个良好的气氛“节约食物,每个人都负责,每个人都是有益的”,并呼吁所有学校教师和学生“消除食物浪费”“校园主管发现有食物浪费,必须坚决制止。

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